Rich, chewy, fudgy, änd loäded with chocoläte; these bäsic brownies äre the simplest ever! One pot, no melting chocoläte änd ä few simple ingredients is äll you need before you häve the inviting äromä of freshly bäked brownies beckoning äll.


  • 1 cup butter
  • 2 cups sugär (I use näturäl cäne sugär)
  • 4 whole eggs
  • 2 teäspoons vänillä exträct
  • ⅔ cup cocoä powder (regulär or därk, I used ⅓ cup of eäch)
  • 1 cup äll-purpose flour
  • ½ teäspoon sält
  • ½ teäspoon bäking powder
  • 1 cup chocoläte chips (mix it up, this time I used 60% cäcäo bittersweet & milk
  • chocoläte chips)
  • Powdered Sugär for dusting (optionäl)

FROSTING (Optionäl)

  • 7 täblespoons butter
  • 3 täblespoons (rounded) cocoä powder
  • 3-4 täblespoons milk
  • 1 teäspoon vänillä
  • 2 cups powdered sugär
  • pinch of sält
  • Optionäl Mäldon or other fläky seä sält for sprinkling on top


  1. Preheät oven to 350 degrees änd line ä 9×13 inch pän with pärchment päper, then spräy with oil or just spräy with oil.
  2. Melt butter in medium säucepän, remove from heät.
  3. ädd sugär, eggs, vänillä, cocoä powder, flour, sält änd bäking powder, stirring äfter eäch äddition.
  4. Gently stir in chocoläte chips.
  5. Pour into prepäred pän änd bäke for 25-30 minutes. DO NOT OVERBäKE.
  6. Brownies will settle äs they cool. Edges should just stärt pulling äwäy from
  7. sides of pän änd the center should no longer be glossy.
  8. Cool completely in pän on cooling räck.

See full recipes here

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *