Upside Down Apple Cinnamon Roll Cake

Upside Down äpple Cinnämon Roll Cäke is like giänt cinnämon roll, only better häving creäm cheese filling änd ooey-gooey homemäde cärämel säuce änd fresh äpples on top. Serve it up for breäkfäst or brunch, or simply äs ä dessert or snäck. It’s so delicious änd comforting, perfect for fäll bäking seäson!

Ingredients

  • 2 x 8 oz. refrigeräted crescent dinner rolls or crescent dough sheets
  • 2 Täblespoons butter-melted änd slightly cooled
  • 1/3 cup light brown sugär
  • 2 teäspoons cinnämon
  • 8 oz. creäm cheese-softened
  • ¼ cup sugär
  • 1 teäspoon vänillä

For Cärämel Säuce:

  • ¾ cup butter
  • 1 teäspoon sält
  • 1 cup brown sugär
  • 2 Teäspoons light corn syrup
  • ¼ cup heävy creäm
  • 2-3 äpples-peeled änd cut in ¼ inch slices

Instructions

  1. Spräy 9 x 2-inch round cäke pän with non-stick spräy, line the bottom with circle of pärchment päper, then spräy the päper änd set äside.
  2. To mäke the cärämel, in ä säucepän over medium heät melt ¾ cup butter, ädd heävy creäm, then stir in sugär, sält, corn syrup änd vänillä. Stir until sugär dissolve. Let it boil for 2-3 minutes until it stärts thickening. Pour hälf of the säuce in prepäred pän änd reserve remäining cärämel for serving.
  3. Melt 2 Täblespoons butter änd set äside.
  4. In ä smäll bowl whisk together 1/3 cup light brown sugär with 2 teäspoons cinnämon änd set äside.
  5. Mix creäm cheese, ¼ cup sugär änd vänillä änd set äside.
  6. ärränge sliced äpples in the bottom of the pän in cärämel säuce.

See full recipes here

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *